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A l'Espérance des Grandes Rousses

Alpe d'Huez
Hôtel - Restaurant
Hôtel Grandes Rousses
425/429 Route du Signal
38750 Alpe d'Huez
NOUVEAUTÉ 2017!
Le restaurant a été entièrement repensé et vous accueille cet hiver dans son nouveau décor avec sa cheminée centrale. Notre chef propose une cuisine d'inspiration contemporaine qui marie avec bonheur les plats de la Terre et de la Mer.

La carte se renouvelle, et le restaurant lui-même est repensé. Les espaces de « L’Espérance des Grandes Rousses » ont été complètement restructurés : alcôves intimes et tables d’hôtes cohabitent autour de la vue imprenable sur les montagnes. Toujours le bois, le cuivre, et l’ocre. Sans oublier une cheminée … Les plus aventureux d’entre vous pourront observer les montagnes rougir, bleuir et la nuit s’installer avec un verre de grand cru à la main accompagné de tapas Terre & Mer ou profiter d’un dîner en famille ou entre amis dans l’une de nos « bulles de verres et de bois, chauffées » - Et parce que le restaurant et sa terrasse sont ouverts à tous, un nouvel escalier vous y conduit directement à partir de la route du Signal - sans traverser la réception et les salons de l’hôtel. [Réservations recommandées]

Petit déjeuner gourmand, complet et copieux, au buffet froid avec salade de fruits, yaourt, fromage, viennoiserie, sélection de pains ou au buffet chaud avec des œufs, des saucisses ou du bacon.

Goûter pour les petits et les grands - pendant les vacances scolaires - instants d’enfance, crêpes et gaufres accompagnées d’un chocolat chaud Chantilly, d'un thé ou d'un vin chaud…

Apéritif: Dégustez des Tapas terre et mer et d’excellents vins et cocktails accompagnés de music live de 16h30 à 19h sur la terrasse extérieure panoramique à proximité de la douce chaleur de nos braseros.

Le chef Pascal Glory et sa brigade vous accueillent autour d’une carte avec des plats faits maisons avec les meilleurs ingrédients des producteurs locaux . Classiques revisités ou plats éphémères, un régal pour vos papilles !…osez aussi le homard d’altitude sorti du vivier d’eau de mer ! Les plats sont des invitations à la poésie gourmande… les grands plateaux de fruits de mer - incluant des huîtres de Marennes - sont disponibles sur commande 48h à l'avance. Les homards sont grillés à la demande tout juste sortis du vivier !

Choix à la carte d’un menu 3 services avec 1 entrée, 1 plat de résistance et 1 dessert ou d'un menu 2 services avec 1 plat/1 entrée ou 1 plat/1 dessert ou 1entrée/1 dessert.

Cet établissement propose le E-Bike service : rechargez votre vélo à assistance électrique ici sur simple demande (pensez à prendre votre chargeur).

Bons plans

Vivier d'eau de mer
au centre de l'Alpe d'Huez
Menu adapté aux enfants
Salle de jeux pour les enfants

Période d'ouverture

Du 02/12/2016 au 22/04/2017, tous les jours.

Du 01/06 au 30/09/2017, tous les jours.

Pour s'y rendre

Au pied des pistes en plein centre de station
Arrêt de bus place Jean Moulin à 50m
Face à la gare intermédiaire du Télécentre.

Itinéraire
Me localiser
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